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大荔多举措护航黄花菜产业发展

核心提示: 大荔黄花菜以针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富等特点,和沙苑红枣、花生、同州西瓜一起,被形象地称为大荔“1008”特产。

大荔黄花菜以针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富等特点,和沙苑红枣、花生、同州西瓜一起,被形象地称为大荔“1008”特产。近日,大荔黄花菜陆续成熟上市,为确保黄花菜质量安全,大荔县多部门齐抓共管,多举措严格监管,全力护航大荔黄花菜产业发展。

一是思想重视为先导。6月28日,在大荔黄花菜主产区苏村镇,该镇党委、政府高度重视,召开黄花菜产业发展及质量安全专题会议,全镇各村级负责人、黄花菜加工企业及部分农户代表参加了会议。会议中,大荔官池食品药品监管所组织全体参会人员学习了《食品安全法》、《农产品质量法》等相关法律法规,并根据监管现状,指出目前辖区黄花菜加工中存在的薄弱环节和问题不足,倡导各加工经营企业遵规守法,严格落实主体责任,做诚信企业,做良心食品。

大荔多举措护航黄花菜产业发展

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二是强化宣传为手段。针对农产品上市时段,大荔县食安办牵头,组织食药监管局、农业局、公安局等多部门,集中时间、集中人员,在全县范围内开展严格农业投入品使用主题宣传活动。活动将各镇办驻地街道、人品密集区及农产品主产区、瓜果种植区和大型交易市场等列为主要宣传阵地,采取出动流动宣传车、循环播放法规条例、散发宣传资料等方式开展法规宣传活动。同时,出动专业检验检测人员,对各地上市和即将上市的农产品进行现场农残检测,对发现农残超标的果品,立即追根溯源,移交当地政府及相关职能部门跟进处置,第一时间消除隐患,坚决杜绝“问题”农产品入市流通。

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三是加大抽检为支撑。大荔县食药监管局在黄花菜进入流通市场后,采取“三严”工作法,加大抽检力度,杜绝“问题”产品上市销售。一是严查流通环节食品添加剂焦亚硫酸钠的销售;二是严查生产加工环节超范围、超限量添加,规范食品添加剂使用行为;三是要求集贸市场及生产加工企业严格遵守进货查验和索证索票制度,对收购的原料菜和出厂的成品菜进行每批必检,详细记录进销货台账和检验记录,对不合格的原料和成品要及时处理,严禁未经检验的产品流入市场。同时,由于近期阴雨较多,影响黄花菜晾晒品质,该局执法人员加强了对黄花菜质量安全的抽检工作力度,重点检查黄花菜中二氧化硫残留量是否超标。对检验不合格的,立即下架封存,严防不合格产品流入市场。

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四是严查重处为利剑。苏村镇组织辖区食药监管、公安等多部门,对辖区各生产加工、分装企业进行了全面排查,重点加强进货查验、添加剂使用、出厂检验等环节的检查。同时,按照网格化监管工作模式,实行分片包干,明确工作责任,消除监管盲区。对不按规定落实记录、查验制度,记录不真实、不完整、不准确,或未索证索票、票证保留不完备的,责令限期整改;对提供虚假票证或整改不合格的,一律停业整顿;对因未严格履行进货查验制度,使用非食品添加剂的原料菜进行生产的,责令停业整顿;对非法添加和滥用食品添加剂的,依法没收相关物品,并追究法律责任。对构成犯罪的,一律移送司法机关从重从快惩处。对重大典型案件的查处要追根溯源,一查到底,决不手软,并及时公布查处结果,严肃处理有关责任人。(官池食药监管所 王爽)

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关键词: 大荔 黄花菜
责任编辑:丁明

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